{"id":34211,"date":"2025-05-04T09:15:00","date_gmt":"2025-05-04T07:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/terranticavitanova.it\/?p=34211"},"modified":"2025-03-07T09:43:46","modified_gmt":"2025-03-07T08:43:46","slug":"approfondimento-h2o-marcite-la-forza-dellacqua-di-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terranticavitanova.it\/index.php\/2025\/05\/04\/approfondimento-h2o-marcite-la-forza-dellacqua-di-milano\/","title":{"rendered":"AMBIENTE: Marcite, la forza dell’acqua di Milano"},"content":{"rendered":"\n

Un’ importante risorsa eco sostenibile si trova nelle Marcite, un’antica pratica.<\/strong><\/h2>\n\n\n
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Fonte foto: Wikipedia.org<\/p>\n\n\n\n

Le Marcite: sono una tecnica antica o un moderno sistema eco sostenibile?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Cosa sono le Marcite e perch\u00e9 sono state la fortuna e la ricchezza di Milano? Come possono essere ancora importanti per un ambiente eco sostenibile?<\/p>\n\n\n\n

Scopriamolo in questo articolo.<\/p>\n\n\n\n

Gli antichi ne sapevano pi\u00f9 di noi !<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Un p\u00f2 di storia, come sempre<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le Marcite sono una tecnica colturale probabilmente nata intorno il XI-XII secolo, sviluppata soprattutto nelle abbazie dei monaci circestensi, benedettini. Questa tecnica si \u00e9 sviluppata nell’Italia centro settentrionale, ma anche in diversi paesi europei.<\/p>\n\n\n\n

A cosa servivano le Marcite?<\/strong><\/h3>\n\n\n
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Fonte foto: Wikipedia.org-domini milanesi nel XV secolo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Le Marcite erano un tipo di coltivazione che permetteva di avere durante l’anno numerosi tagli di foraggio e di piante per l’alimentazione umana, in genere da marzo a dicembre. Animali ed uomini erano quindi sempre con magazzini pieni di cibo per sfamarsi anche nei duri freddi invernali. Queste Marcite permettevano quindi di avere un vantaggio in piu’ rispetto a tutti quelli che potevano produrre cibo solo per 4-6 mesi. La popolazione (e quindi l’esercito) era piu’ nutrita rispetto ai popoli adiacenti e li rendeva forti anche nei periodi di grande freddo.
Ed ecco spiegata la grande potenza del Ducato di Milano, durato per secoli, con un esercito sempre ben fornito ed in salute.
Le abbazie intorno a Milano, diedero al Ducato di Milano <\/a>la ricchezza e la forza che portarono queste terre a divenire famose. Nei secoli le Marcite si estesero, furono mantenute ed ampliate ed ebbero fama a livello europeo. Dal Settecento in poi, numerosi studiosi europei vennero a visitare questi campi lombardi e approfondirono la tecnica per copiarla nei propri paesi di origine.
Questa pratica \u00e9 stata utilizzata con successo fino al dopoguerra, fino all’abbandono di molti campi e prima dell’uso dei macchinari agricoli.<\/p>\n\n\n\n

Come funzionano le Marcite?<\/strong><\/h3>\n\n\n
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marcite-ogni goccia conta<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

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Questo tipo di coltivazione \u00e9 legato allo scorrere dell’acqua. Grandi estensioni da coltivare erano divisi in campi attraversati sui quattro lati da rogge, piccoli canali di acqua sorgiva che scorreva sempre e trasbordava nei campi adiacenti. Il prato era modellato con una certa pendenza cos\u00ec da far scorrere sempre sopra un sottile velo di acqua costante.
Questo espediente permette una continua e costante irrigazione che mantiene un’ ottimale umidit\u00e0 e temperatura in qualsiasi momento dell’anno, evitando periodi siccitosi o gelate.
Non solo le Marcite sono un modo intelligente di utilizzare la risorsa blu in periodi di scarsit\u00e0,<\/a> ma mantiene un intervallo di temperatura al suolo ed \u00e9 per questo che si pu\u00f2 coltivare fin quasi prima di Natale.<\/p>\n\n\n\n

Un modo per combattere la siccit\u00e0<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le Marcite dipendono dallo scorrere continuo delle rogge,<\/a> che sono alimentate da una vasta rete capillare di canali che originano da risorgive montane, un’opera di ingegneria idraulica di altri tempi. Le Alpi sono naturalmente ricche di acqua e dalle montagne scorre in pendenza sempre un p\u00f2 di acqua. Nei secoli questa preziosa risorsa \u00e9 stata incanalata ad arte, per permettere la continua irrigazione di campi ai piedi dei monti.
Questa tecnica infatti era molto utilizzata in Lombardia ed in Ticino, sfruttando l’acqua delle Alpi, oltre che in altri paesi lontani europei.
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L’arrivo della Rivoluzione Agricola- addio Marcite<\/strong> <\/h3>\n\n\n
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marcite abbandonate dopo il 1960<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Il dopoguerra europeo \u00e9 stato caratterizzato dalla comparsa di grandi macchinari agricoli e dalla nascita di un forte legame fra produzione agricola ed industria<\/a>. In quegli anni inizi\u00f2 la produzione agricola massiva: i campi venivano abbandonati da chi cercava fortuna in citt\u00e0 nelle fabbriche e chi rimaneva iniziava a coltivare grandi appezzamenti aiutandosi con moderni macchinari e con un uso massiccio di concimi e fertilizzanti.
Le Marcite con il loro delicato equilibrio da mantenere costantemente ,non erano pi\u00f9 viste come un sistema produttivo al passo coi tempi e purtroppo furono per lo pi\u00f9 abbandonate.
Per fortuna qualcuno continu\u00f2 a trattare la terra in modo sano e naturale, rimanendo guardiano di antiche e biologiche tradizioni che ora stanno tornando prepotentemente di moda.<\/p>\n\n\n\n

Il foraggio delle Marcite ed il formaggio troppo colorato<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Dal 1960 in poi si \u00e9 favorita la coltivazione di Mais sia per alimento umano che per il foraggio, piuttosto che delle varie erbe che per secoli crescevano nei campi delle Marcite. Questo ha portato a impoverire il suolo e la biodiversit\u00e0.
Le erbe varie di foraggio che crescevano prima della Rivoluzione Agricola del dopoguerra erano ricche in modo naturale di sostanze nutritive, antibiotici naturali, betacarotene, antiossidanti, acidi grassi insaturi.
Tutte queste sostanze naturali rendevano gli animali sani e forti, ma il loro formaggio era di un naturale color crema. Negli anni Sessanta i formaggi pi\u00f9 venduti nei supermercati nascenti erano di colore bianco, quindi le erbe di marcita furono messe al bando dai coltivatori.<\/p>\n\n\n\n

Il delicato equilibrio di un’antica pratica colturale<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Un uso parsimonioso dell’acqua montana<\/strong>!!<\/p>\n\n\n\n

Le Marcite per funzionare bene necessitano di manutenzione costante. E’ necessario mantenere sempre sotto controllo i bordi dei campi sulle rogge, mantenere i canali puliti e senza impedimenti per far scorrere l’acqua in modo costante, omogeneo e continuo.
I canali di queste sorgenti montane sono un modo ingegnoso ecologico di sfruttare delle acque che sarebbero perse perch\u00e9 non facenti parte del sistema idrico.
Gli acquedotti sono forniti da altre fonti e queste acque si perderebbero in fiumi, laghi e mari. E’ una risorsa ricca di sostanze e sempre pulita che permette la vita anche a molti tipi di animali (pesci, anfibi, insetti eccetera…).
Gli sbarramenti di legno che regolano il flusso devono essere mantenuti integri e puliti…insomma un bel lavoro che non allettava i coltivatori del dopoguerra.
Pi\u00f9 facile e meno dispendioso sembrava agli agricoltori in quei tempi di Rivoluzione Agricola usare interi campi in monocoltura e usare macchinari, concime chimico e fertilizzanti…ma tutto questo ha un prezzo, che \u00e9 quello di distruggere un sistema naturale ambientale, debilitando la rete ecologica con i suoi vari habitat ed il suo valore.<\/p>\n\n\n\n

Il valore delle Marcite: un efficiente antico impianto irriguo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Questa antica pratica ha un’ efficienza ottimale per irrigare i campi tutto l’anno. Studiata, impostata, modellata nei secoli, ancora oggi funziona!
Il rapporto fra acqua erogata e quella che ricevono le piante \u00e9 importante per definire se il sistema di irrigazione opera con efficacia ed efficienza.
Nelle Marcite il terreno \u00e9 irrigato in modo uniforme, l’acqua non evapora prima di raggiungere il suolo (come avviene alcune volte con gli impianti moderni), non \u00e9 deviata dal vento, ma arriva dove ci sono le radici e non scorre sulla superficie portando via strati di terreno.<\/p>\n\n\n

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marcite-oasi ambientale<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Le Marcite-oasi ambientali anche nel gelo invernale<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le Marcite sono considerate ora una preziosa pratica eco sostenibile. <\/strong><\/mark>Nei campi vivono numerose specie di animali ed insetti e vi trovano rifugio anche uccelli di passaggio, tappe confortevoli nel lungo viaggio degli stormi nei cambi di stagione.
In questi campi i volatili possono sostare per dissetarsi e mangiare durante tutto l’anno, anche quando il gelo copre tutto il territorio.
L’ acqua continuando a scorrere in modo continuo e costante non permette la creazione di ghiaccio e la temperatura all’interno si mantiene sempre pi\u00f9 alta dei campi adiacenti non coltivati a marcite. Ecco che animali, piccoli e grandi, ne approfittano per alimentarsi nei periodi duri.<\/p>\n\n\n\n

Salvaguardia delle Marcite per la biodiversit\u00e0<\/strong> e per la Rete Ecologica<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Questi prati sono diventati un’oasi da proteggere per le numerose specie che vivono in questi suoli amati naturali.
Intorno a Milano nei parchi agricoli si stanno salvaguardando e valorizzando queste antiche pratiche, per il loro valore paesaggistico e soprattutto il notevole valore ambientale.
E’ una tecnica da difendere, perch\u00e9 preserva il territorio e la fauna che lo popola o lo attraversa. Con dei progetti si vogliono realizzare dei corridoi ecologici che mantengano e sviluppino la biodiversit\u00e0 nei campi intorno alla grande metropoli lombarda.
E’ molto importante mantenere la rete ecologica dei diversi habitat di questi campi, proteggere i diversi ambienti dove vivono flora e fauna che interagiscono fra di loro creando, appunto, una rete naturale che si interconnette a milioni di anni. Finalmente le Marcite hanno ora di nuovo l’attenzione e la cura che gli era stata tolta con l’arrivo della Rivoluzione Agricola <\/a>Industriale del dopoguerra. In queste terre fertili curate ed amate, fauna e flora si sviluppano in modo naturale da secoli ed interagiscono con il territorio circostante, creando un’ oasi naturale. Qui si trovano infatti piante ed animali ormai quasi scomparsi in Lombardia.<\/p>\n\n\n\n

Vuoi diventare uno dei Campari?<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Per salvaguardare queste pratiche ed il loro valore ecologico, la Regione Lombardia ha istituito dei corsi per sensibilizzare soprattutto la popolazione pi\u00f9 giovane.
Molti giovani per allontanarsi dalla vita frenetica e fare un p\u00f2 di sano esercizio fisico hanno scelto la professione (o per alcuni l’hobby) del Camparo di Marcita.
Chi l’avrebbe mai detto? Ora fare il Camparo \u00e9 trendy!<\/p>\n\n\n\n

Quindi aiutiamo chi vuole proteggere antiche pratiche di coltivazione perch\u00e9….gli antichi ne sapevano pi\u00f9 di noi!<\/mark><\/strong>
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un camparo nelle marcite<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

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Fonte foto degli articoli: wikipedia.org, pexels.com, unsplash.com\/it, pixabay.com\/it\/<\/p>\n\n\n\n

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